Đặc sản An Giang là gì? 10+ đặc sản An Giang làm quà ngon

An Giang – Một địa điểm du lịch nổi tiếng với sự kết hợp văn hóa giữa miền Tây Nam Bộ Việt Nam và biên giới nước bạn Campuchia. Ẩm thực An Giang là một nét văn hóa đặc sắc thu hút đông đảo khách du lịch nhất tại tỉnh này. Nếu bạn đi du lịch tại đây và muốn mua đặc sản An Giang về làm quà cho người thân và bạn bè thì không nên bỏ qua những gợi ý dưới đây:

An Giang có đặc sản gì?

Đặc sản của vùng đất An Giang rất đa dạng và phong phú. Ẩm thực nơi đây luôn chiếm được rất nhiều tình cảm của du khách đến nghỉ dưỡng và tham quan. Lý do An Giang có nền ẩm thực đa dạng do có nhiều đồng bào dân tộc cư trú và sinh sống tại đây như Chăm, Khmer, Hoa, Việt,…

Đồ ăn ngon tại An Giang không thể đếm trên đầu ngón tay, bao gồm cả món ăn tại chỗ và mang về làm quà. Ví dụ như Cơm tấm Long Xuyên, Bún cá, Khô nhái, Gỏi sầu đâu, Mắm, Đường thốt nốt,… và còn rất nhiều món ăn khác đang chờ bạn khám phá ngay sau đây.

10+ Đặc sản An Giang làm quà ngon nhất

Có thể nói An Giang là nơi hội tụ nét ẩm thực đặc sắc của miền sông nước Tây Nam Bộ. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ mách cho bạn những địa điểm bán những món ăn ngon và giá rẻ ở An Giang để mua về làm quà nhé.

1. Khô cá An Giang

Khi nhắc đến khô cá An Giang, các bạn phải nhớ đến ngay khô cá sửu, cá lóc, cá tra và đặc biệt là khô nhái. Khô cá có hương vị đậm đà, thịt săn chắc, dai dai, ngọt đậm, có độ cứng vừa phải. Khô cá mua về có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và mồi nhậu hấp dẫn như: Gỏi xoài khô, khô cá nướng chấm mắm me, khô cá rim chua ngọt, chiên giòn ăn với cơm nóng cũng ngon,….

Đặc biệt là món khô nhái tự nhiên được nhập từ Campuchia. Sau khi sơ chế người ta sẽ mang đi phơi nắng to cho thịt nhái khô đi và thấm đậm gia vị. Khô nhái mua về có thể được chiên giòn hoặc khìa với nước mắm ăn rất ngon và bắt cơm. Đặc biệt khô nhái làm món nhậu phải gọi là “mỹ vị trần đời” ngon cực đỉnh.

2. Tung lò mò – Lạp xưởng bò An Giang

Tung lò mò là tên gọi khác của lạp xưởng bò. Đây là một món ăn đặc sản thơm ngon được nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà khi đến An Giang. Món ăn được chế biến từ thịt bò thơm ngon, chế biến qua những công đoạn công phu. 

Tung lò mò thường được ăn kèm cùng chuối chát, sau sống và chấm muối tiêu vắt chanh. Giá thành của món ăn dao động từ 200.000 – 280.000đ/kg. Bạn có thể chọn mua Tung lò mò tại các địa chỉ sau đây tại An Giang: Phường Núi Sam, Châu Đốc, Tịnh Biên và Tri Tôn.

3. Mắm các loại đặc sản Châu Đốc An Giang

Mắm là loại quà không thể thiếu của những người đi du lịch An Giang về. Bởi tại An Giang đi đâu cũng sẽ thấy mắm và rất nhiều loại mắm như mắm cá lóc, cá sặc, cá linh… Tùy theo những loại mắm khác nhau mà chúng sẽ có giá thành khác nhau. Địa chỉ mua mắm ngon và uy tín nhất tại An Giang chỉ có tại Sạp 444444 trong lòng chợ Châu Đốc.

Mắm là món ăn độc đáo và đặc trưng của người Việt Nam. Mắm cá còn giữ nguyên hình dạng và được chế biến với đường thốt nốt. Chút mắm, thêm chút đường trắng, đường thốt nốt đã tạo ra một bát nước chấm thơm ngon, ăn kèm rau sống, chuối chát hay chút thịt ba chỉ là tuyệt vời.

4. Đường thốt nốt An Giang

Đường thốt nốt được làm ra từ quả thốt nốt, đây là một loại cây đặc trưng của đồng bào dân tộc Khmer. Nếu có dịp hãy mua đường thốt nốt về dùng sẽ tốt hơn so với các loại đường trắng bây giờ. Đặc biệt đường thốt nốt rất thơm nên thường được người dân chuộng mua về để làm nước màu hoặc nấu chè.

Về địa điểm mua thì các bạn có thể mua ở bất cứ đâu tại An Giang vì chất lượng đường thốt nốt ở nơi đâu cũng giống nhau.

5. Trái mây đặc sản An Giang làm quà

Đây là một món ăn lạ mà bạn có thể mang về làm quà cho những người bạn là tín đồ ăn chua. Một loại trái cây mà chỉ có duy nhất tại An Giang, Việt Nam, được nhập từ Thái qua Campuchia rồi mới về đu. Bên ngoài trái mây có gai nhỏ nhưng không nhọn, rất dễ bóc vỏ. Mùi thơm bùi bùi, thoang thoảng giống mùi mít.

Trái mây có vị ngọt ngọt chua chua rất đặc trưng. Tuy nhiên, không bảo quản được lâu, khoảng vài ngày. Vì thế bạn nên chọn mua quả chưa chín trước khi về để làm quà là tốt nhất. 

6. Khô rắn nước An Phú món ăn đặc sản An Giang

Khô rắn chính là một trong những món ngon nhất tại An Giang. Khô rắn thành phẩm có màu vàng ươm, thịt dai nhưng lại rất mềm. Kết hợp cùng vị mặn tẩm ướp của người chế biến và chất ngọt vốn có từ thịt, khô rắn An Phú là món nhậu cực kỳ yêu thích của cánh đàn ông. Tùy vào mùa nước nổi có nhiều rắn hay không mà giá cả của khô rắn có sự chênh lệch. Tuy nhiên giá của khô rắn sẽ giao động từ 250.000 VNĐ – 350.000 VNĐ/kg. Địa chỉ mua uy tín tại Xã Vĩnh Hội Đông, huyện An Phú, tỉnh An Giang (nơi chuyên sản xuất khô rắn).

7. Cốm dẹp An Giang đặc sản An Giang làm quà

Cốm dẹp cũng là một món ăn gắn liền với dân tộc Khmer trong mỗi mùa lễ hội. Khi ăn, bạn chỉ cần cho thêm một ít đường thốt nốt, chút dừa tươi trộn đều. Để đó tầm một giờ cho cốm dẻo là có thể ăn được.

Hiện tại các bạn có thể ghé ngay tiệm xôi Xiêm cô Tư Liên, Tân Châu, An Giang hoặc trước cổng chợ Châu Đốc để mua về làm quà nhé.

8. Bò cạp Bảy Núi

Bò cạp vùng Thất Sơn, nổi tiếng to, đen nhánh, là một món đặc sản hiếm có tại Việt Nam. Tuy bò cạp khi chế biến có mùi thơm hấp dẫn nhưng vẫn còn rất nhiều người không ăn được bởi vẻ ngoài hơi đáng sợ của loài côn trùng này. Hãy thử liều cắn một miếng bò cạp chiên giòn thì bạn sẽ cảm nhận được sự giòn rụm, béo ngậy khó quên.

Món bò cạp Bảy Núi nổi tiếng này cũng được bán rộng rãi tại các chợ hoặc nhà hàng tại An Giang. Cho nên nếu muốn mua thì bạn phải tìm đến có thể mua ở những nơi đây.

9. Dưa Xoài Cù Lao Giêng

Dưa xoài là một loại quả có nguồn gốc từ Cù Lao Giêng, An Giang. Dưa xoài được gọt rửa sạch rồi mang ngâm muối rồi ướp gia vị vừa ăn. Người dân có bí quyết không cần dùng để phèn chua hay hàn the nhưng vẫn giữ được độ giòn ngọt của dưa xoài. Bởi vì những chất đó có hại cho sức khỏe.

Dưa xoài có thể tìm mua được ở bất cứ đâu tại An Giang, có thể tại chợ hoặc các siêu thị gần nơi nghỉ dưỡng.

10. Quả Trúc Thất Sơn

Quả Trúc Thất Sơn nằm ở khu vực Bảy Núi từ lâu đã là một loại phụ gia không thể thiếu trong mỗi món ăn đặc sản tại An Giang. Cây trúc giống với cây chanh, quả trúc cũng chua gắt và mùi nồng hơn chanh rất nhiều. Vỏ trúc không giống với vỏ chanh, nó sần sùi trông như quả óc chó cỡ lớn.

Ở giai đoạn đầu mùa giá của quả trúc Thất Sơn rất cao. Dao động từ 100.000 VNĐ đến 120.000 VNĐ/kg, gấp nhiều lần so với chanh.

Nếu bạn muốn thưởng thức thử vị của quả trúc Thất Sơn này. Có thể ghé lại các chợ hoặc nhà hàng An Giang để trải nghiệm mùi vị của nó như thế nào nhé!

11. Đặc sản Tri Tôn An Giang Bọ Rầy Bảy Núi

Bọ Rầy Bảy Núi lại là một món côn trùng khá nổi tiếng của đặc sản tỉnh An Giang. Cũng tương tự như món Bọ Cạp, Bọ Rầy được tẩm ướp gia vị và chiên giòn lên khá thơm. Vị béo ngậy khiến bạn không thể dừng lại được.

Muốn ăn Bọ Rầy ngon, chất lượng thì nên đến địa chỉ Tịnh Biên, Tri Tôn, An Giang (các chợ gần đấy) để thưởng thức thử nhé!

12. Bánh Phồng Cá Linh bánh đặc sản An Giang

Cá linh được xay nhuyễn và đem gói với bột như bánh tét, sau đó mang đi hấp cách thủy. Cuối cùng là đem cắt thành lát mỏng và phơi khô là trở thành món bánh phồng cá linh ngon nhức nách. Khi ăn bạn vẫn cảm nhận được xương của cá nhưng nó không cứng, vị bánh béo ngậy không thể nào quên được. Hãy ghé chợ Tịnh Biên, An Giang để mua những miếng bánh phồng cá linh ngon về làm quà cho người thân nhé các bạn ơi!

13. Bánh Chăm đặc sản bánh kẹo An Giang

Bánh chăm An Giang có màu vàng ươm nhìn vô cùng bắt mắt. Nguyên liệu chính là bột mì trộn đều với trứng vịt và đường thốt nốt. Để chiên bánh được giòn ngon nhất có thể, người ta sẽ chiên trên chảo nhôm dày với lửa lớn. Một chiếc bánh ăn vặt bên ngoài giòn, phía trong lại xốp mềm ăn rất vừa miệng.

Bánh chăm An Giang rất dễ tìm. Bạn có thể ra chợ ở tại khu vực thăm quan để tìm mua thử nhé. Chắc chắn đây là một món quà dành cho bạn bè vô cùng tuyệt vời đấy.

Hy vọng sau khi đã tham khảo xong bài viết này thì các bạn đã trả lời được cho câu hỏi “Đặc sản an giang là gì?” rồi nhé. Nếu có dịp hãy mua thật nhiều quà An Giang về để biếu tặng gia đình, người thân và bạn bè của mình. Đảm bảo các bạn sẽ ghi được điểm lớn trong mắt người được tặng đấy.

Xem thêm: An Giang thuộc miền nào