Thái Bình có đặc sản gì? 15 Đặc sản Thái Bình làm quà ngon nhất

Thái Bình có đặc sản gì chắc hẳn là một câu hỏi được nhiều thực khách tìm kiếm khi đến với Thái Bình. Để có thể tìm và chọn lựa được một món đặc sản ngon làm quà chắc hẳn là vấn đề khiến bạn khá đau đầu.

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm những món đặc sản Thái Bình mang về làm quà thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của chúng tôi. Bài viết sẽ cung cấp cho bạn Danh sách Top 15+ Đặc sản Thái Bình làm quà ngon nhất. Cùng tìm hiểu ngay ở bài viết dưới đây nhé!

Thái Bình có đặc sản gì?

Tuy chưa thực sự nổi bật trong danh sách những điểm đến du lịch tại Việt Nam. Nhưng Thái Bình vẫn là một địa điểm du lịch nổi tiếng hấp dẫn du khách bởi thiên nhiên hoang sơ và những công trình lịch sử lâu đời. Và một điều đặc biệt không thể bỏ qua khi đến với Thái Bình những món đặc sản ngon, độc đáo đang chờ bạn khám phá. Một số những món đặc sản nổi tiếng khi đến với Thái Bình nên thưởng thức và mua về làm quà cho người thân và bạn bè như:

• Các loại bánh nổi tiếng: Bánh cáy Làng Nguyễn, bánh giò Bến Hiệp, Bánh gai Đại đồng, Bánh khúc vũ thư,…
• Những món ăn ngon nên thử: Bún bung, nộm sứa, gỏi nhệch, lẩu cua sông Cà Ra, rươi kiến xương, cá nướng Thái Xuyên…
• Đặc sản ngon, độc đáo mang về làm quà: Cốm Thanh Hương, nước mắm Diêm Điền, ổi bỏ, rượu nếp Làng Keo,..

Ngoài ra, Thái Bình còn có nhiều loại đặc sản độc đáo khác như: bánh giò Bến Hiệp, bánh nghệ, canh cá Quỳnh Côi, giò chả Tiền Hải, kẹo lạc Làng Nguyễn, bánh cuốn tôm, nem chạo Vị Thủy,…Tất cả đều mang những hương vị đặc trưng của văn hóa ẩm thực Thái Bình. 

Top 15+ Đặc sản Thái Bình làm quà ngon nhất

Với sự đa dạng trong ẩm thực của Thái Bình chắc hẳn sẽ khiến bạn gặp khó khăn trong việc chọn mua gì để làm quà. Hãy cùng tham khảo ngay những món đặc sản Thái Bình dưới đây để làm quà cho người thân và bạn bè của mình nhé!

1. Bánh Cáy Làng Nguyễn đặc sản Thái Bình

Nói đến đặc sản Thái Bình thì Bánh Cáy Làng Nguyễn là một cái tên không thể bỏ qua. Bánh được làm từ nhiều nguyên liệu: Vừng, mè, gừng, mạch nha, dừa khô,..được nấu chung với nhau sau đó tạo khuôn và đem đi phơi khô.

Bánh có hương vị ngọt bùi của vừng mè, cùng hương vị béo nhẹ, cay cay của gừng, độ dẻo vừa phải. Cũng chính vì hương vị đặc biệt này mà Bánh Cáy Làng Nguyễn trở thành món đặc sản nổi tiếng của Thái Bình.

2. Cốm Thanh Hương

Nói về thứ quà dân dã mộc mạc nhưng lại gây say đắm lòng người không thể không nhắc đến Cốm Thanh Hương. Cốm được làm bằng lúa mới, khi hạt gạo vẫn còn ngậm sữa, có độ dẻo. Gạo làm cốm phải làm từ nếp cái hoa vàng để đảm bảo được độ dẻo thơm.

Cốm ngon sẽ có vị giòn dai, thơm nhẹ của mùi sữa gạo. Sau khi rang được gói trong lá sen khiến cho món ăn càng trở nên tao nhã, thanh cao.

3. Ổi Bo

Ổi Bo là một loại trái cây quen thuộc tại Thái Bình, ổi có hình dáng tròn bò, ruột có màu hồng đẹp mắt. Khi ăn ổi có vị giòn, vị ngọt thanh có chua dịu, hạt ổi cũng khá ít và phần thịt ổi giòn. Bạn có thể dễ dàng tìm mua tại các chợ hoặc cửa hàng trái cây tại Thái Bình để thưởng thức và làm quà cho bạn bè và người thân của mình nhé!

4. Nước Mắm Diêm Điền 

Thái Bình là vùng đất giáp biển, được thiên nhiên ban tặng các loại cá biển đa dạng. Cũng chính vì nguồn nguyên liệu cá biển tươi ngon đã tạo nên thương hiệu Nước Mắm Diêm Điền chất lượng. Nước Mắm có nguồn gốc lâu đời có hương vị tươi ngon từ cá biển, có độ đạm cao giúp món ăn thêm đậm đà.

5. Rượu Nếp Làng Keo

Một món quà dành tặng cho đấng mày râu chính là Rượu Nếp Làng Keo. Rượu được nấu ở làng Keo nơi có truyền thống nấu rượu lâu đời. Gạo được dùng để nấu rượu là gạo nếp cái hoa vàng vô cùng chất lượng. 

Để làm ra Rượu Nếp Làng Keo gạo sẽ được ngâm, và ủ cho lên men tự nhiên trong thời gian. Cũng chính điều này đã làm nên chất lượng rượu ngon và được nhiều người yêu thích.

6. Gạo Thái Bình

Là nơi có nhiều vùng đất phù sa màu mỡ, cũng chính vì vậy mà Gạo Thái Bình có chất lượng cao, nổi tiếng gần xa. Hạt gạo ở đây đều, hạt mẩy khi nấu gạo có mùi thơm, hạt cơm to tròn có nhiều chất dinh dưỡng.

7. Gỏi Nhệch

Một đặc sản không thể bỏ qua khi đến Thái Bình là món Gỏi Nhệch. Đây là một món ăn đặc sản dân dã, được làm từ cá Nhệch. Loài cá này khá giống con lươn. Cá sau khi đánh bắt sẽ được sơ chế làm sạch. Phần thịt cá được thái lát rồi đem trộn chung với thính. Phần xương cá được băm nhỏ nấu chung với nước mắm tạo thành nước chấm. Phần da thì lấy đem chiên giòn dùng kèm với gỏi. 

Sự kết hợp giữa cá Nhệch và các loại rau ăn kèm phong phú khiến cho món ăn tươi ngon, hấp dẫn khiến bạn khó cưỡng lại.

8. Nộm Sứa đặc sản Thái Thụy Thái Bình

Nộm Sứa Thái Thụy là món ăn được làm từ sứa tươi. Sứa sau khi sơ chế, cắt lát sẽ được trộn chung với các loại rau củ và gia vị tạo nên hương vị tươi ngon.

Nộm sứa khi ăn có vị thanh mát từ rau củ, thịt sứa dai giòn, mọng nước. Đây sẽ là một món ăn giải ngấy vô cùng hiệu quả cho chuyến du lịch của bạn.

9. Bánh Giò Bến Hiệp

Thêm một món đặc sản Thái Bình chúng tôi muốn giới thiệu chính là Bánh Giò Bến Hiệp. Là một thức bánh dân dã được làm từ bột gạo tẻ. Phần nhân bánh được làm từ hỗn hợp thịt băm, và nấm cắt nhỏ xào chung với các loại gia vị được nêm nếm vừa miệng.

Bánh thành phẩm có màu trắng đục, vị bánh thanh, dẻo nhẹ, mềm mại. Kết với phần nhân đậm đà dùng chung với tương ớt, nước mắm rất đưa miệng.

10. Bánh Nghệ

Bánh Nghệ là món bánh có màu vàng hấp dẫn, được nắm tròn và gói trong lá chuối. Bánh được làm từ những nguyên liệu vô cùng gần gũi như bột gạo tẻ, bột nghệ, thịt, mỡ,…Bánh khi mở bánh ra hương thơm của nghệ nồng nàn, vị bánh ngọt dịu, béo ngậy.

11. Giò Chả đặc sản Tiền Hải Thái Bình

Giò Chả Tiền Hải là món ngon nổi tiếng ở Thái Bình. Giò có màu trắng đục, bề mặt láng mịn hút mắt. Nguyên liệu chính để làm Giò Chả Tiền Hải là thịt phần mông của lợn, đem bằm nhuyễn, ướp thêm gia vị sau đó gói bằng lá chuối xanh rồi đem đi hấp.

Giò Chả Tiền Hải khi ăn thơm đậm mùi mắm, mùi thơm tươi mát từ lá chuối. Miếng giò Tiền Hải có hương thơm ngào ngạt, cùng với vị ngọt béo đặc trưng sẽ là món quà hấp dẫn gửi đến người thân của bạn.

12. Nem Chạo Vị Thủy

Thêm một món ăn đặc sản lâu đời, nổi tiếng tại Thái Bình gọi tên Nem Chạo Vị Thủy. Nem chạo được làm từ thịt heo tươi. Thịt sau khi sơ chế được băm nhỏ, rồi trộn đều với thính gạo và gia vị tỏi, ớt, nước mắm,…

Thịt nem có vị chua và ngọt nhẹ ở phần hậu vị, có vị cay cay từ ớt mà mùi thơm của thính gạo. Nem mềm nhưng vẫn có độ dai giòn lạ miệng. 

13. Bánh Gai Đại Đồng

Một đặc sản Thái Bình có tuổi đời gần nửa thiên niên kỷ chính là món Bánh Gai Đại Đồng. Đây là món bánh lâu đời được làm từ nước lá gai, bột gạo nếp, đậu xanh và cơm dừa. Bánh gai có màu đen tuyền của nước lá gai. Khi thưởng thức phần vỏ bánh dẻo dai ngọt thanh. Khi cắn vào phần nhân sẽ cảm nhận được mùi thơm béo của đậu xanh. Cùng với đó là những sợi dừa hòa quyện tạo nên hương vị béo ngậy, hấp dẫn.

Có thể bạn chưa biết: Bánh gai đặc sản ở đâu?

14. Bánh Khúc đặc sản Vũ Thư Thái Bình

Bánh Khúc Vũ Thư là món ăn đặc sản của Thái Bình. Món ăn được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên và có mùi vị đặc trưng. Bánh được làm từ nước là cây khúc trộn đều với bột gạo, và một số nguyên liệu khác.

Bánh Khúc Vũ Thư là một món ăn dân dã, được ưa chuộng bởi nhiều người vì hương vị ngon và giá cả hợp lý. Nếu bạn đến Thái Bình, hãy thử món ăn này để trải nghiệm hương vị đặc trưng của món bánh này và mua về làm quà cho gia đình nhé.

15. Kẹo Lạc Làng Nguyễn

Những thanh kẹo lạc Làng Nguyên được làm từ những hạt lạc chắc mấy nhất, cùng với vừng rang thơm lừng và mạch nha tinh chế từ lúa mạch hảo hạng. Tất cả tạo nên hương vị thơm ngon, ngọt lim kéo theo vị giòn tan, béo ngậy của đậu phộng khiến cho món ăn trở nên đặc biệt hơn.

16. Rươi đặc sản Kiến Xương Thái Bình

Rươi là loại động vật thân mềm có nhiều chất dinh dưỡng. Rươi Kiến Xương cũng là một món ăn ngon đặc sản nổi tiếng tại Thái Bình. Rươi Kiến Xương thường được chế biến thành món chả rươi ăn kèm với nước mắm và các loại rau thơm. Nếu có cơ hội ghé đến Thái Bình hãy nếm thử món ăn đặc sắc và độc đáo này nhé!

17. Cá Nướng Thái Xuyên

Cá Nướng Thái Xuyên là món ăn đặc sản của Thái Bình, được chế biến từ cá tươi sạch và có hương vị vô cùng hấp dẫn. Cá được sơ chế, rồi đem ướp bằng nước mắm, hành tây và một số nguyên liệu gia vị khác. Sau đó, cá được nướng trên than hoặc trên lửa.

Cá Nướng Thái Xuyên là món ăn dân dã, được ưa chuộng bởi nhiều người vì hương vị thịt cá thơm ngon với giá cả bình dân.

Vừa rồi là những thông tin mà chúng tôi đã tổng hợp và chia sẻ về Thái Bình có đặc sản gì? Và danh sách 15+ Đặc sản Thái Bình làm quà ngon nhất. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp sẽ giúp bạn dễ dàng chọn lựa được đặc sản làm quà cho chuyến đi của mình nhé!

Xem thêm: Thái Bình ở miền nào