Bắc Giang có đặc sản gì? Khi đến du lịch, khám phá ẩm thực nơi đây. Thật thiếu sót nếu đến Bắc Giang mà quên thưởng thức những đặc sản có một không hai của nơi này. Nếu bạn chưa biết Bắc Giang có đặc sản gì thì đây là bài viết dành cho bạn!
Bắc Giang nổi tiếng với các đặc sản trái cây như vải thiều Lục Ngạn. Bánh sẽ có bánh vắt, bánh đa kế,… Cùng tìm hiểu top 15 các đặc sản Bắc Giang thơm ngon có thể mua làm quà khi đi qua địa điểm này nhé!

Mục lục
- Bắc Giang có đặc sản gì?
- Top 15+ Đặc sản Bắc Giang làm quà ngon nhất
- 1. Vải Thiều đặc sản Lục Ngạn Bắc Giang
- 2. Bánh Vắt Vai bánh đặc sản Bắc Giang
- 3. Đặc sản bánh đa kế Bắc Giang
- 4. Cam Bố Hạ
- 5. Bánh Đa Thổ Hà – Thơm phức
- 6. Bánh Tro Bắc Giang
- 7. Bánh Hút Lục Ngạn
- 8. Bánh Đúc Đồng Quan
- 9. Đặc sản mỳ gạo chũ Bắc Giang
- 10. Chè Bát Tiên Sơn Động
- 11. Xôi Trứng Kiến
- 12. Nham Cá
- 13. Xôi Ba Màu – Lục Ngạn
- 14. Đặc sản cua da Yên Dũng Bắc Giang
- 15. Rượu Làng Vân
Bắc Giang có đặc sản gì?
Bắc Giang là một vùng đất không chỉ nổi tiếng có nhiều di tích văn hóa lịch sử, cùng các danh lam thắng cảnh. Đặc sản Bắc Giang còn có rất đa dạng như những món ăn mà không phải ai cũng biết đến là Rượu Làng Vân, Gà đồi Yên Thế, Gỏi cá mè… Đây là những đặc sản đã làm nên thương hiệu của vùng đất này. Có dịp đi du lịch ghé thăm hãy nhớ thưởng thức những đặc sản Bắc Giang ngon ở đây nhé.
Top 15+ Đặc sản Bắc Giang làm quà ngon nhất
Cùng chúng mình khám phá các địa danh, thưởng thức các món ăn đặc sản thật tuyệt vời nhanh thôi nào. Bắc Giang có đặc sản gì?
1. Vải Thiều đặc sản Lục Ngạn Bắc Giang
Điều đặc biệt ở Bắc Giang vải thiều Lục Ngạn vỏ mỏng, trái mọng nước, hạt nhỏ xíu, khi chín quả vải màu đỏ, vị ngọt đậm. Bên cạnh đó, bạn lại càng bị hấp dẫn hơn bởi bảng thành phần dinh dưỡng mà vải thiều cung cấp cho cơ thể. Đến với Bắc Giang vào mùa vải khi ra về đừng quên phải mua làm quà cho người thân yêu.
Gợi ý địa điểm bán vải thiều ngon:
Vải Thiều Lục Ngạn
- Địa chỉ: Nghĩa Hồ, Lục Ngạn, Bắc Giang, Bắc Giang
- Số điện thoại: 0973736296

2. Bánh Vắt Vai bánh đặc sản Bắc Giang
Bánh vắt vai được làm từ gạo nếp Cái Hoa Vàng – Kích thước loại gạo hạt to tròn, thơm ngon, nổi tiếng tại các tỉnh đồng bằng và trung du Bắc Bộ.
Tất cả các hương vị kết hợp lại với nhau tạo nên hương vị lạ thường. Khi ăn bánh vắt vai, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm của đậu xanh. Vị ngọt của đường và bùi bùi của gạo nếp, và cùng hòa quyện với chút mùi thoang thoảng của ngải cứu.
Đặc sản Bắc Giang
- Địa chỉ: Số 30/30, ngõ 137, đường Hùng Vương TDP, Huyền Quang, Phường Hoàng Văn Thụ, Bắc Giang
- Số điện thoại: 0979896909

3. Đặc sản bánh đa kế Bắc Giang
Để làm ra chiếc bánh đa kế thơm ngon chúng được trải qua nhiều giai đoạn. Đầu tiên là phải ngâm gạo vào nước rồi xay nhuyễn, trộn đều với gấc chín rồi đem đi nướng trên bếp than hoa. Bánh khi chín có màu vàng bắt mắt, có hương thơm phức và khi ăn là vị bùi, giòn tan, rất hấp dẫn.
Giá tham khảo: Khoảng 5.000 – 8.000 đồng/cái
Bánh đa (Bánh đa Kế)
- Địa chỉ: 1198 Lê Lợi, Dĩnh Kế, Bắc Giang
- Số điện thoại: 0988561639

4. Cam Bố Hạ
Sức hấp dẫn của loại cam nàу là mùi thơm đặc trưng, ngọt đậm, tép to mọng nước. Tuу phần ᴠỏ màu хanh nhưng ruột rất ᴠàng ᴠà có hàm lượng dinh dưỡng cao. Thu hút khách du lịch vào mùa thu hoạch cam.
Địa chỉ: ĐT 242, Bố Hạ, Yên Thế, Bắc Giang
5. Bánh Đa Thổ Hà – Thơm phức
Bánh đa Thổ Hà được mọi người công nhận từ rất lâu, bởi sự kỳ công khi làm bánh. Người thợ làm bánh phải chọn được gạo ngon và xay bột. Tiếp đó là nhờ vào yếu tố thời tiết để phơi bánh đa, đây cũng là một bí kíp của làng nghề. Ngồi nhâm nhi từng miếng bánh giòn ta, cùng vị béo thơm của dừa, được nghe về những ngôi nhà cổ còn gì thú vị hơn nữa.
Bánh đa (Bánh đa Kế)
- Địa chỉ: 1198 Lê Lợi, Dĩnh Kế, Bắc Giang
- Số điện thoại: 0988561639

6. Bánh Tro Bắc Giang
Bánh tro hay còn gọi là bánh gio, cái tên gọi đã khiến người nghe liên tưởng đến một món ăn đậm chất quê. Sự kết hợp tuyệt vời nhất của món bánh này là chấm với đường hoặc nước mật, khi bạn ăn miếng bánh sẽ cảm nhận được vị thanh mát và dẻo thơm của gạo lẫn với vị ngọt của đường của mật.
Đặc sản Bắc Giang
- Địa chỉ: Số 30/30, ngõ 137, đường Hùng Vương TDP, Huyền Quang, Phường Hoàng Văn Thụ, Bắc Giang
- Số điện thoại: 0979896909
7. Bánh Hút Lục Ngạn
Thành phần tạo ra bánh được làm từ bột gạo nếp, mật mía và rau cải cay (cải xanh). Với cách làm bánh cũng rất đơn giản và dễ làm. Bánh có vị ngọt thơm của mật mía hòa quyện với gạo nếp rất thơm ngon. Vào dịp tết bánh này được dùng làm nhiều để tiếp khách cũng như quà biếu Tết.
Đặc sản Bắc Giang
- Địa chỉ: Số 30/30, ngõ 137, đường Hùng Vương TDP, Huyền Quang, Phường Hoàng Văn Thụ, Bắc Giang
- Số điện thoại: 0979896909

8. Bánh Đúc Đồng Quan
Bánh đúc Đồng Quan được làm từ loại gạo tẻ dẻo thơm là một trong những món ăn dân dã. Bánh đúc dẻo mềm, có mùi dừa thơm ngậy quyện cùng vị bùi của lạc rất ngon miệng. Đặc biệt, nếu ăn cùng với tương bần sẽ khiến cho bạn ngất ngây trước vị ngon của bánh này.
Giá tham khảo: Khoảng 20.000 – 25.000 đồng/10 cái
Bánh Đúc Nóng Cô Nhu – Lục Nam
- Địa chỉ: 390 Phố Thanh Tân, Phường Ngô Quyền, Bắc Giang
- Số điện thoại: 0981099530
9. Đặc sản mỳ gạo chũ Bắc Giang
Nguyên liệu chính được làm từ gạo Bao Thai Hồng. Sau nhiều công đoạn tạo ѕợi mì thì nó được tráng mỏng cắt thành ѕợi, cuối cùng là phơi khô ᴠà buộc thành từng bó nhỏ. Mỳ Chũ rất dẻo ᴠà thơm nên có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, dùng để ăn lẩu, хào hoặc làm phở.
Giá tham khảo: Khoảng 60.000 – 80.000 đồng/kg
Địa chỉ bán gợi ý:
Mỳ Chũ (Hà Sáu)
- Địa chỉ: 117 Đường Trần Nguyên Hãn, Phường Trần Nguyên Hã, Bắc Giang
- Số điện thoại: 0984107620

10. Chè Bát Tiên Sơn Động
Chè Bát Tiên Sơn Động có vị đậm đà và mùi hương hoa nhài thoảng nhẹ nên rất thích hợp làm quà biếu mọi người. Loại trà này đặc biệt bởi không có lắng cặn hay làm ố vàng vàng ấm chén sau khi uống. Không những vậy, chè Bát Tiên Sơn Động còn có tác dụng giải thanh nhiệt rất tốt.
Giá tham khảo: Khoảng 300.000 – 350.000 đồng/kg
Địa chỉ bán gợi ý: Thị trấn Thanh Sơn, huyện Sơn Động, Tp Uông Bí, Bắc Giang
11. Xôi Trứng Kiến
Trứng kiến ѕau khi làm ѕạch để ráo, rồi cho hành phi ᴠào хào cùng, nêm gia ᴠị cho ᴠừa ăn. Khi хôi chín thì хới ra rồi trộn đều ᴠới trứng kiến. Vị ngọt dẻo của nếp nương, ᴠị bùi của trứng kiến tất cả được hòa quуện, khiến ai đã 1 lần nếm thử ѕẽ nhớ mãi không quên.
Xôi Hiếu Bắc Giang 134 Lê Lợi Bắc Giang
- Địa chỉ: Ngõ 134 Đường Cô Bắc, Phường Lê Lợi, Bắc Giang
- Số điện thoại: 0359333456

12. Nham Cá
Nguуên liệu chính để làm nên món nham cá gồm có nhám đen, thịt ba chỉ, cá chép, đem trộn ᴠới gia ᴠị như lạc rang, khế chua, rau thơm. Tất cả hòa quуện tạo thành món ăn đem đến ᴠị ngon khó cưỡng.
Giá tham khảo: Khoảng 50.000 đồng/suất
M’M Bắc Giang
- Địa chỉ: 33 Ngô Gia Tự, Phường Trần Phú, Bắc Giang
- Số điện thoại: 0984374444

13. Xôi Ba Màu – Lục Ngạn
Xôi ba màu được đánh giá là món ăn đơn giản có nguồn gốc thiên nhiên đến 100%. Màu sắc tạo ra có từ lá cẩm, đậu xanh và lá dứa cho ra màu sắc hoàn toàn đến từ thiên nhiên.
Xôi Ngon Trường Hiền
- Địa chỉ: Bảo Sơn, Lục Nam, Bắc Giang
- Số điện thoại: 0961881820
14. Đặc sản cua da Yên Dũng Bắc Giang
Cua da có kích cỡ to bằng con ghẹ, có thể chế biến thành nhiều món như cua hấp bia, cua chiên,…Loại cua này khi nấu chín có màu vàng cam, vỏ ngoài mềm, thịt trong ngọt. Cua da luộc ăn cùng nước chấm chua ngọt rất tuyệt vời.
Giá tham khảo: Khoảng 300.000 – 400.000 đồng/kg
Địa chỉ bán gợi ý: Huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang

15. Rượu Làng Vân
Rượu làng Vân là một loại rượu được nấu từ với gạo nếp cái hoa vàng & loại men đặc biệt từ các loại thuốc quý hiếm. Rượu làng Vân mùi thơm đặc trưng, trong như thủy tinh, êm dịu uống vào làm say lòng người.
Rượu làng Vân
- Địa chỉ: Đường đê, Vân Hà, Việt Yên, Bắc Giang
- Số điện thoại: 0983967678

Với những gì chúng tôi đã chia sẻ, cũng đã trả lời được câu hỏi: “Bắc Giang có đặc sản gì?” Chúng sẽ không làm khó bạn khi đến du lịch Bắc Giang. Còn gì hấp dẫn hơn khi các bạn có những trải nghiệm thú vị và cùng thưởng thức 15 đặc sản Bắc Giang đã thu hút biết bao du khách nơi đây. Chúc các bạn có những chuyến đi đầy tuyệt vời.
Xem thêm: Bắc Giang thuộc miền nào







