Đà Nẵng có đặc sản gì? Top 10 Đặc sản Đà Nẵng làm quà ngon

Đà Nẵng có đặc sản gì? Đây chắc hẳn là một câu hỏi được nhiều thực khách tìm kiếm khi đến với Đà Nẵng. Để có thể tìm và chọn lựa được một món đặc sản ngon làm quà chắc hẳn là vấn đề khiến bạn khá đau đầu.Nếu bạn đang muốn tìm kiếm những món đặc sản Đà Nẵng mang về làm quà thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của chúng tôi. Bài viết sẽ cung cấp cho bạn Danh sách Top 10+ Đặc sản Đà Nẵng làm quà ngon nhất. Cùng tìm hiểu ngay ở bài viết dưới đây nhé!

 

Xem thêm: Đà Nẵng thuộc tỉnh nào

Đà Nẵng có đặc sản gì?

Từ lâu, Đà Nẵng đã trở thành địa điểm du lịch nổi tiếng trong nước và cả nước ngoài. Là một điểm đến với nhiều cảnh đẹp, người dân thân thiện. Và một điều không thể không nhắc đến những món đặc sản ngon trứ danh nơi đây. Với hương vị ẩm thực độc đáo, lôi cuốn và đa dạng đang chờ bạn đến khám phá. Một số những món đặc sản nổi tiếng ở mảnh đất Đà Nẵng nên thưởng thức và mua về làm quà cho người thân và bạn bè như:

• Các món ngon thưởng thức tại quán: Gỏi cá Nam Ô, mì quảng, bún chả cá, cao lầu Đà Nẵng, bánh mì Bà Lan, bánh tráng cuốn thịt heo, cá nục kho, ốc hút,….
• Các loại đặc sản mua về làm quà: Các món từ mực, Cá bò lát rim, ghẹ sữa rim, chả bò, nước mắm Nam Ô,…

Ngoài ra, Đà Nẵng còn có nhiều loại đặc sản độc đáo khác như: Cơm hến, mít trộn, điều rang tỏi ớt, tôm khô Đà Nẵng, bánh khô mè…Tất cả đều mang những hương vị đặc trưng của văn hóa ẩm thực của người dân Đà Nẵng.

Top 10+ Đặc sản Đà Nẵng làm quà ngon nhất

Với sự đa dạng trong ẩm thực của Đà Nẵng chắc hẳn sẽ khiến bạn gặp khó khăn trong việc chọn mua gì để làm quà. Hãy cùng tham khảo ngay những món đặc sản Đà Nẵng dưới đây để làm quà cho người thân và bạn bè của mình nhé!

1. Mực một nắng – đặc sản khô Đà Nẵng

Khi đến Đà Nẵng nhất định không thể bỏ qua món Mực một nắng. Mực sau khi được đánh bắt từ vùng biển sẽ được làm sạch, bỏ ruột sau đó đem phơi nắng một ngày. Mực sau khi được kiểm tra và đạt yêu cầu sẽ được hút chân không và đóng gói để bảo quản.

Mực một nắng có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau: mực một nắng chiên với nước mắm, hay sốt me, mực một nắng chiên giòn, nướng với muối ớt….Tuy mức giá khá cao nhưng chắc chắn rằng khi thưởng thức Mực một nắng Đà Nẵng sẽ không khiến bạn thất vọng.

2. Cá bò lát rim đặc sản Đà Nẵng làm quà

Đến với Đà Nẵng không chỉ có cá bò sợi, mà món cà bò lát rim cũng rất nổi tiếng vì hương vị siêu hấp dẫn. Cá bò sau khi sơ chế được cắt lát mỏng rồi đem đi tẩm ướp các loại gia vị. Cuối cùng rim nhỏ lửa cho đến khi gia vị keo lại tạo thành màu cánh gián hấp dẫn.

Cá bò lát rim sẽ mang lại cho bạn hương vị thơm ngon đặc biệt. Từ vị cay nhẹ của ớt, vị mặn từ mắm, vị thơm bùi của mè, tỏi,…Tất cả hòa quyện vào nhau khiến cho vị giác của bạn như bùng nổ.

3. Mực cán cay Đà Nẵng

Mực cán cay là một món ăn được làm từ mực tươi, sau khi tẩm ướp gia vị và sấy khô mực sẽ được cán thành miếng mỏng. Đây là một món ăn vặt hấp dẫn, đồng thời cũng rất được yêu thích làm mồi nhậu.

Nếu có cơ hội ghé thăm Đà Nẵng hãy thưởng thức và mua về làm qua cho ông, cho bố hay các anh em bạn bè và đồng nghiệp nhé!

4. Cá bống rim cay đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà

Là  một món ăn dân dã nhưng rất được yêu thích – Cá bống rim cay có hương vị đặc trưng riêng. Cá bống sẽ được sơ chế qua sau đó cho ướp với gia vị: tỏi, ớt, nước mắm, đường, bột điều,…Tiến hành nấu với lửa nhỏ cho đến khi thịt cá kho cong lại.

Khi ăn món Cá bống rim cay bạn sẽ thấy được vị cay thơm, thịt cá dai ngọt vô cùng đặc biệt. Chắc chắn khi thưởng thức món ăn Cá bống rim cay sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

5. Ghẹ sữa rim mặn Đà Nẵng

Ghẹ sữa rim mặn cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng tại Đà Nẵng. Ghẹ sữa sau khi đánh bắt được sơ chế bằng cách lột vỏ mai, rửa sạch. Sau đó ghẹ được rim chung với các loại gia vị và nước cốt từ me. 

Ghẹ sữa mềm, chứa nhiều canxi và chất đạm. Không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà đây còn là món quà lý tưởng cho người thân và bạn bè của mình đó.

6. Cá thiều que Đà Nẵng

Thêm một món đặc sản dân dã, mộc mạc nhưng rất ngon đó chính là món cá thiều que. Đây là món ăn chơi hoặc là dùng làm mồi nhắm với rượu, bia hay dùng làm món khai vị. Cá thiều que khô được nướng trên than hồng có mùi thơm hấp dẫn.

Cá sau khi nướng thịt mềm, có mùi thơm đặc trưng. Ngoài ra, bạn có thể dùng Cá thiều que để rim hoặc làm gỏi cũng rất ngon. Với hương vị thơm ngon, đậm đà Cá thiều que rất thích hợp cho bạn làm quà biếu.

7. Chả bò Đà Nẵng

Chả bò là món ăn không chỉ được người dân địa phương yêu thích mà còn được  rất nhiều thực khách từ xa tìm đến để được thưởng thức món ngon này.

Chả bò Đà Nẵng được làm từ thịt bò tươi. Khi cắt khoanh chả bạn sẽ thấy một màu hồng nhẹ của thịt bò vô cùng ngon mắt. Cắn một miếng, vị giai mềm, giòn ngọt, vị thịt đậm đà khiến bạn không thể nào ngừng lại. 

8. Bánh khô mè – bánh đặc sản Đà Nẵng

 Bánh khô mè hay bánh bảy lửa được làm từ hỗn hợp bột gạo tẻ – gạo nếp, cùng với mè và đường. Bột gạo tẻ, và gạo nếp sau khi trộn chung sẽ được cho vào khuôn để tạo hình rồi đem chưng cách thủy. Tiếp theo đem nướng trên than, rồi đem lăn qua một lớp đường mía, và cuối cùng lăn qua một lớp mè rang.

Thưởng thức bánh bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm béo của mè, vị ngọt của đường mía. Loại  Bánh khô mè thường được dùng cho những mâm cúng gia tiên trong những ngày giỗ, tết và làm quà biếu.

9. Điều rang tỏi ớt Đà Nẵng

Một món ăn vặt làm quà cũng khá nổi tiếng tại Đà Nẵng – Điều rang tỏi ớt. Hạt điều sau khi được sơ chế sẽ tiến hành rang chung với phần sốt tỏi ớt. 

Điều rang tỏi ớt có vị béo bùi từ hạt điều, vị cay nhẹ, thơm nồng của tỏi phi. Nếu bạn đang muốn tìm một món ăn ngon làm quà tặng thì Điều rang tỏi ớt sẽ là một gợi ý cho bạn.

10. Bắp sấy bò khô Đà Nẵng

Một sự kết hợp độc lạ giữa bắp ngô và thịt bò – Bắp sấy bò khô. Bắp ngô sau khi tách hạt và sấy khô sẽ được trộn chung với khô bò.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị cay, vị béo thơm, hạt bắp giòn tan. Kết hợp với khô bò chắc chắn sẽ là món quà biếu lý tưởng cho bạn.

11. Rong biển cháy tỏi Đà Nẵng

Nhắc đến món ngon miền biển không thể nào bỏ qua rong biển. Và đến với Đà Nẵng bạn sẽ được thưởng thức món Rong biển cháy tỏi hấp dẫn.

Rong biển sau khi sơ chế, ngâm nước sẽ được phơi khô. Sau đó đem chiên với dầu. Khi rong biển chuyển qua đen sẽ được trộn thêm các loại gia vị và tỏi phi thơm.

Khi ăn bạn sẽ thấy được mùi thơm của tỏi, rong biển ngọt thơm, giòn tan trong miệng. Nếu đến Đà Nẵng mà không thử qua món này thật là điều thiếu sót.

Vừa rồi là những thông tin mà chúng tôi đã tổng hợp và chia sẻ về Đà Nẵng có đặc sản là gì? Và danh sách 10+ Đặc sản Đà Nẵng làm quà ngon nhất. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp sẽ giúp bạn dễ dàng chọn lựa được đặc sản làm quà cho chuyến đi của mình nhé!